Berita Malaysia dan negara Tetangga

Loading...

RESEPI KUIH DORAYAKI YANG SIMPLE DAN MUDAH SUKATAN CAWAN

Loading...
Tahukah anda dorayaki adalah makanan peberet Doraemon? Anda mesti dah tahukan? Saja lah nak bagitau lagi sekali. Intro... :) Doraemon kalau dapat Dorayaki ni, Nobita lalu belakang pun dia tak nampak. Teruk tul Doraemon ni, dahlah takut tikus. Kucing per tatau lah hahaha. SO cute.


Jom buat dorayaki untuk anak-anak comel kita di rumah. Mudah je. Bahan-bahan pun...alahai simple je. Anak punya senyum lebih bernilai dari rege bahan-bahan nak buat dorayaki ni...

RESEPI DORAYAKI MUDAH 


3 biji telur
1/4  cawan gula
2 sudu susu pekat manis
2 sudu minyak masak
setengah cawan air
2 cawan tepung gandum + 1 sudu kecil baking powder
esen vanila
inti (saya guna peanut butter & coklat)


CARA-CARA
mixer telur+gula smpai gebu
tambah susu n minyak n mixer lg sebati
tambah esen vanila n masukkan tepung berselang seli dgn air.
ejas adunan supaya tak pekat dan tak cair
panaskn pan n senduk kn buat bulat² ( altenatif lain utk dpt bulat yg sma n cntik.guna je piping bag yg boleh beli kat kedai bakeri)
masak smpai perang n terbalikan
sejukkan dan boleh sapu inti ikut kegemaran masing-masing.

sumber : FB Aqema Fazri‎

Macam kat umah ni, peanut butter dengan coklat je peberet diaorang. Doraemon suka inti kacang merah kalau tak silap. Anak-anak korang pula suka inti apa?

Di bawah ini ada video resepi dan cara-cara buat Dorayaki Kacang Merah Japanese Style. Resepi dia lain sikit, dia guna honey tapi mudah sesangat. Jom tengok.



Resepi Dorayaki Lembut Gebu dari  Paku Dalam 

( http://ift.tt/2vNKdrO )
Bahan-Bahan Yang perlu anda sediakan ialah:-



(*)100 gram tepung gandum
(*)60gram gula
(*)2 biji telur
(*)2 sudu teh madu
(*)Setengah sudu kecil soda bikarbonat
(*)Setengah sudu kecil esen vanilla
(*)Setengah sudu teh minyak masak
(*)50ml susu segar/susu cair (boleh ditambah jika adunan terlalu pekat)

untuk Intinya ialah:–

(*)Inti kacang merah yang manis. Boleh juga menggunakan inti lain seperti coklat, blueberry , strawberry dan lain-lain (mengikut citarasa)

Cara-cara untuk Membuatnya ialah:-

1.(*)Pukul telur dan gula sehingga kembang.

2.(*)Masukkan madu, esen vanilla dan minyak.Kacau sebati.

3.(*)Setelah sebati masukkan tepung bersama soda bikarbonat yang telah diayak bersama.Kacau adunan hingga sebati.

4.(*)Masukkan susu cair/susu segar dan kacau sebati (boleh ditambah susu cair/susu segar jika adunan terlalu pekat)

5.(*)Panas kuali ‘non stick’.Tuangkan adunan ke dalam kuali dan bentukkan bulat.Ketebalan mengikut citarasa.

6.(*)Apabila permukaan bawah adunan telah berwarna keperangan dan permukaan atas pula nampak gelembung seperti buih bolehlah diterbalikkan.Buat hingga adunan habis.

7.(*)Sapukan inti pada sebelah pancake dan tutupkan dengan satu pancake.

Selamat Mencuba!!
Loading...
Back To Top